小儿咳嗽食疗方法

咳嗽是一种反射性的动作,也是保护性的动作,借以将呼吸道的异物或留在呼吸道的分泌物排出。炎症、异物或刺激性气体等对呼吸道的刺激通常由迷走神经传到咳嗽中枢,反射性地引起咳嗽。咳嗽是小儿肺系疾患中一个常见的证候,尤多见于3岁以下的婴幼儿。

中医认为,小儿形气未充,肌肤柔弱,卫外功能较差,且小儿寒暖不知自调,故易为风、寒、热等外邪刺激侵袭而发生咳嗽。临床所见,小儿咳嗽以外感咳嗽多见,当以宣肺理气,疏散外邪为治,可选用下列药食疗法。

主要表现为咳嗽频作,痰白稀薄,恶寒无汗,发热头痛,鼻塞流涕,喉痒声重,或全身酸痛,舌苔薄白,脉浮紧。当以疏风散寒,宣肺止咳为治,可选用下列食疗方:

紫苏叶、前胡、苦杏仁陈皮、桔梗各6g,甘草3g,大米30g,白糖少许。将诸药择净,放入药罐中,加清水适量,浸泡5至10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一、二沸即成,每曰1剂,连续3至5天。

紫苏叶、前胡、桔梗、苦杏仁、麻黄、甘草、陈皮、半夏、茯苓枳壳、黄芩各3g,大米30g,白糖少许。将诸药择净,放入药罐中,加清水适量,浸泡5至10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一、二沸即成,每日1剂,连续3至5天。

主要表现为咳嗽不爽,痰黄黏稠,不易咯出,口渴咽痛,鼻塞浊涕,或伴有发热头痛,微汗出,舌苔薄黄,脉浮数。当以疏风清热,宣肺止咳为治,可选用下列食疗方:

鱼腥草、金荞麦、四季青、麻黄、紫菀、前胡、枳壳、甘草各3g,大米30g,白糖适量。将诸药择净,放入药罐中,加清水适量,浸泡5至10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一、二沸即成,每日1剂,连续3至5天。

桑叶、菊花各6g,杏仁3g,大米30g,白糖适量。将紫菀择净,放入药罐中,加清水适量,浸泡5至10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一、二沸即成,每日1剂,连续3至5天。

主要表现为咳嗽阵作,痰稠难咯,咽喉干燥,发热口渴,面赤唇红,目赤口苦,甚则鼻衄,小便短赤,大便秘结,躁烦不安,舌红少津,苔,黄,脉滑数。当以清肺泄热,止咳化痰为治,可选用下列食疗方:

鲜竹沥5毫升,鲜鱼腥草15g,大米30g,白糖少许。将鱼腥革洗净,切细。大米淘净,加清水适量煮粥,待熟时调入鲜竹沥、鱼腥草,再煮一、二沸即成,每日2剂,连续3至5天。

海浮石、前胡、白前各6g,大米30g,白糖适量。将诸药择净,放入药罐中,加清水适量,浸泡5至10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一、二沸即成,每日1剂,连续3至5夭。

主要表现为咳嗽痰壅,色白而稀,胸满纳呆,神困体倦,舌质淡红,舌萏白腻,脉滑。当以健脾燥湿,化痰止咳为治,可选用下列食疗方:

化橘红、百部、苦杏仁、茯苓、水半夏、五味子、白前、甘草各3g,大米30g,白糖适量。将诸药择净,放入药罐中,加清水适量,浸泡5至10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一、二沸即成,每日1剂,连续3至5天。

杏仁、陈皮、法夏、炙甘草、茯苓各6g,大米30g,白糖适量。将诸药择净,放入药罐中,加清水适量,浸泡5至10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一、二沸即成,每日1剂,连续3至5天。

.主要表现为干咳无痰,或痰少而黏,不渴咯出,口渴咽干,喉痒声嘶,手足心热,或咳痰带血,午后潮热,舌红少苔,脉细数。当以清肺润燥为治,可选用下列食疗方:

地黄、玄参、麦冬、川贝母牡丹皮白芍薄荷、甘草各6g,大米30g,白糖少许。将诸药择净,放入药罐中,加清水适量,浸泡5至10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一、二沸即成,每日1剂,连续3至5天。

川贝粉2g,鲜梨1个,大米30g,白糖适量。将梨洗净,去皮、核,榨汁备用:将梨皮、梨渣、梨核水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入川贝粉、梨汁、白糖,再煮一、二沸服食,每日1剂,连续3至5天。

主要表现为咳而无力,痰白清稀,面色咣白,气短懒言,语言低微,喜温畏寒,体弱多汗,舌质淡,苔薄白,脉细。当以健脾益气为治,可选用下列食疗方:

五味子、诃子、杏仁各6g,大米30g,白糖少许。将诸药择净,放入药罐中,加清水适量,浸泡5至10分钟后,水煎取汁,同大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一、二沸即成,每日1剂,连续3至5天。

黄芪、诃子、银杏仁、甜杏仁各6g,大米30g,白糖少许。将诸药择净,放入药罐中,加清水适量,浸泡5至10分钟后,水煎取汁,同大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一、二沸即成,每日1剂,连续3至5天。

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