小儿肺炎的食疗方法

小儿肺炎以冬春寒冷季节及气候骤变时多见,支气管肺炎是婴幼儿时期最常见的肺炎,多为上呼吸道感染和支气管炎蔓延的结果。

此外,还有金黄/色葡萄球菌肺炎、腺病毒肺炎、毛细支气管肺炎、支原体肺炎等。临床表现为发热、咳嗽、气促、肺部湿罗音,严重者呼吸困难、面色苍白或紫绀、烦躁不安、嗜睡等。

中医认为,小儿肺炎多为外邪侵袭,肺气不利所致,当以疏风散邪,宣肺理气为治,在药物治疗的同时,配合药食疗法,可提高治疗效果,促进病情早日向愈,可选用下列药食疗法。

主要表现为恶寒发热,无汗,不渴,咳嗽不畅而气促,痰稀色白,舌苔薄白或白腻,舌质不红,指纹青红,脉浮紧而数。当以辛温解表,宣肺化痰为治,可选用下列食疗方:

麻黄、桂枝、法夏、细辛、白芍五味子各6g,生姜3片,甘草3g,大米30g,白糖少许。将诸药择净,放入药罐中,加清水适量,浸泡5至10分钟后,水煎取汁,同大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一、二沸即成,或将小青龙口服液1支,调入稀粥中服食,每日2剂,连续3至5天。

麻黄、苦杏仁、青皮、陈皮、桑白皮、法半夏、紫苏卅、五味子、生姜、甘草各3g,大米30g,白糖少许。将诸药择净,放入药罐中,加清水适量,浸泡5至10分钟后,水煎取汁,同大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一、二沸即成,每日1剂,连续3至5天。

主要表现为发热有汗,口渴,咳嗽痰脓,气促鼻煽,面赤唇红,咽红,小便短黄,大便秘结,舌苔黄,舌质红,指纹青紫,脉浮数或滑数。当以辛凉解表,宣肺化痰为治,可选用下列食疗方:

金银花、黄芩、杏仁、连翘、桑叶各6g,大米30g,白糖少许。将诸药择净,放入药罐中,加清水适量,浸泡5至10分钟后,水煎取汁,同大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一、二沸即成,每日2次,早晚各服1次,连续3至5天。

麻黄、杏仁、甘草各6g,石膏20g,大米30g,白糖少许。将诸药择净,放入药罐中,加清水适量,浸泡5至10分钟后,水煎取汁,同大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一、二沸即成,或将麻杏石甘口服液1支,调入稀粥中服食,每日2次,早晚各服1次,连续3至5天。

主要表现为壮热烦躁,喉鸣痰壅,气促喘憋,呼吸困难,鼻翼翕动,甚则两胁煽动,胸高抬肩,舌苔黄腻,舌质红,小便黄少,大便干结,指纹青紫,脉洪数。当以清热宣肺,豁痰平喘为治,可选用下列食疗方:

紫雪2g,大米30g,白糖适量。将大米择净,煮为稀粥,待熟时调入白糖,煮熟后候温,纳入紫雪拌匀,口服或鼻饲,每日2次,连续3至5天。

牛黄、猴枣各0.1g,大米30g,白糖适量。将牛黄、猴枣研细备用。大米淘净,放入锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入药末、白糖,再煮一、二沸即成,口服或鼻饲,每日2次,连续3至5天。

主要表现为低热多汗,面唇樱红或潮红,干咳痰少,舌苔光剥或干,舌质红干,脉细数。当以养阴清肺为治,可选用下列食疗方:

地黄、玄参、麦冬、川贝母牡丹皮、白芍、薄荷、甘草各6g,大米30g,白糖适量。将诸药择净,放入药罐中,加清水适量,浸泡5至10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一、二沸即成,或将养阴清肺口服液1支,调入稀粥中服食,每日2剂,7天为1疗程,连续1至2疗程。

百合、地黄、熟地黄、玄参、麦冬、川贝母、当归、白芍、桔梗、甘草各6g,大米30g,白糖适量。将诸药择净,放入药罐中,加清水适量,浸泡5至10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一、二沸即成,或将百合固金口服液1支,调入稀粥中服食,每日2剂,7天为1疗程,连续1至2疗程。

主要表现为低热起伏,多浒,四肢欠温,咳嗽无力,面色咣白,形体消瘦,纳呆便溏,舌淡苔白,脉细弱。当以健脾益气为治,可选用下列食疗方:

五味子、党参各6g,大米30g,白糖少许。将诸药择净,放入药罐中,加清水适量,浸泡5至10分钟后,水煎取汁,同大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一、二沸即成,每日1剂,7天为1疗程,连续1至2疗程。

党参.黄芪、百部、杏仁各6g,大米30g,白糖少许。将诸药择净,放入药罐中,加清水适量,浸泡5至10分钟后,水煎取汁,同大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一、二沸即成,每日I剂,7天为1疗程,连续1至2疗程。

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