喝酒容易脸红怎么回事

喝酒容易脸红并不表示肝不好,喝酒容易脸红,其实是和体质有关,和肝好不好无关。

要了解喝酒会脸红的原因,必须先知道酒精的代谢过程。

酒精主要在胃及小肠吸收,代谢则主要在肝脏。酒精的成分是乙醇,乙醇会先经由乙醇去氢酶代谢成乙醛,再经由乙醛去氢酶代谢成乙酸,最终会被代谢成二氧化碳及水。

喝酒后之所以会脸红,主要和酒精的代谢过程中的中间产物’乙醛i有关。乙醛会刺激血管,使血管扩张,因而造成脸红现象,较厉害时还会导致全身通红。喝酒较易脸红的人,是因为乙醛去氢酶的活性较低,使乙醛的代谢较一般人慢,容易于喝酒之后,在血液里面暂时累积较多的乙醛。血液中因过多乙醛,会刺激皮下血管扩张,造成满脸通红的现象。

所以喝酒容易脸红的人,是由于乙醛去氢酶活性较低。乙醛去氢酶的活性大小,和基因决定的个人体质有关,与肝功能好不好无关。例如西方人乙醛去氢酶的活性一般较东方人强;而在台湾,原住民的乙醛去氢酶的活性通常也较汉人强。

简单来说,喝酒容易脸红是体质关系,因为使乙醛的代谢较慢所致,没有肝功能较好或较不好的问题。

  下一篇:20个解酒、醒酒方法